Mince a vie

Se vouloir mince n’est certes pas une finalité. C’est à la fois une recherche esthétique, une préservation contre les maladies de notre civilisation et une assurance de « disponibilité ». En effet, le poids est... une charge physique et morale.

Devenu mince, il vous faut aussi maintenant préserver votre minceur, et cela sans sacrifice constant à l’autel du « bien manger ». Dans une vie de mince il y a beaucoup de bonnes choses : des aliments simples que l’on peut appeler naturels, non pas seulement parce qu’ils ont grandi ou poussé sans engrais chimiques (ce serait peut être souhaitable, mais cela paraît utopique !), mais plutôt parce qu’ils sont achetés le plus « frais » et le moins transformés possible, tels que la nature les propose, et aussi parce qu’ils sont préparés aussi simplement que cela se peut. Pas besoin de calculer sans relâche ni de se vouer totalement à un type d’aliments. II vous suffit d’être conscient en face de vos choix.

A chacun de trouver, d’admettre ce qui est indispensable à sa joie de vivre alimentaire, et impossible à supprimer. Si c’est tout ce qui est dispensateur de kilos, dont on ne peut se priver, aussi bien l’alcool que la charcuterie grasse, les pâtisseries, le pain, le sucre, etc., il faut alors renoncer à être mince en permanence, et se résigner aux conséquences des manifestations de sa « personnalité alimentaire ».

Je vous assure que de penser à ce qui convient ou non ne gâche ni le plaisir de manger, ni le goût des aliments, ni la joie d’être ensemble aux repas. Un musicien qui connaît les notes de musique aime t il moins entendre une partition parce qu’il a plus de notions de solfège qu’un autre ?Non...et ce n’est pas pare que vous connaîtrez la véritable destination"organique"des aliments et leur différenciation constitutive que vous nourrir ne sera plus un plaisir pour vous.

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